Thạch xoài

Khi qua Canada, có vài người bạn Canadians nên thỉnh thoảng làm bánh trái tôi mời họ ăn. Họ rất thích nhưng khi tôi mời thạch Việt nam (đông sương), họ rất lịch sự, cũng ăn, sau đó họ nói khó ăn vì … tanh. Tôi hiểu liền vì đông sương làm từ rong biển, mình ăn quen nên không ngửi Xem tiếp

Xem tiếp

Lẫu canh chua cá

Khi vào Nam tôi được thưởng thức nhiều món ăn của miền Nam rất ngon, trong những món ăn đó, có một món tôi nấu hoài cũng không giống cái lẫu mà tôi được thưởng thức ở những quán bán thức ăn Nam, nhất là những quán nhậu, ngay cả khi tôi hỏi những bạn  người Nam, họ chỉ vẽ nhưng tôi nấu vẫn Xem tiếp

Xem tiếp