Người Việt mình không thể thiếu được NƯỚC MẮM trong lúc chế biến thức ăn, từ các món canh, kho, xào… ngay cả luộc, nướng, chiên… cũng cần nước mắm để chấm. Món chay cũng thế! Phải có nước xốt thôi! Nước mắm là nước Xem tiếp
Thực ra thì tuôi ở Xóm Vạn Nguyệt Biều không có ăn chay ngày mô hết, nên tuôi không biết nấu món chay. Nhưng bạn tuôi ở Mỹ ăn chay trường, rồi bạn ở Vĩnh Long cũng ăn chay, kỵ giỗ , cúng tuần đều Xem tiếp
Năm kia , tôi có về Xuân Hiệp (Vĩnh Long) đem theo các đặc sản của Xóm vạn Nguyệt Biều (Huế) như: bánh lá, bánh nậm, bánh lọc, bún bò về khoe, không ngờ chị Hai của Bé ăn chay trường, còn cả nhà ăn Xem tiếp
Về Huế chỉ mấy ngày, đi khắp nơi, ăn hàng, ăn quán cũng nhiều, nhưng ngon nhất là cơm ở một ngôi nhà đẹp như chốn thiên đường, đầy hoa đua nở, sen bung trăm cánh, chim hót líu lo, cá nhởn nhơ lội, cây Xem tiếp
Thưa cô, Sáng nay con ra quét sân thì có một bà già đến kêu con đi lãnh gạo miễn phí. Con nghĩ là gạo phát cho người nghèo bị ảnh hưởng bởi dịch Covid- 19 nên con không đi. Cho tới khi quét sân Xem tiếp
Có ai tin đây là hình của người 97 tuổi rồi không nì? Tuôi không có noái dóc mô. Hình cô tuôi đó! Hôm ni 23 tháng 12 dương lịch là ngày sinh nhật của cô tuôi, ( cô ra đời trước Chúa hai ngày, Xem tiếp
Thưa cô Con đang ở Hóc Môn với các quà tặng của Xuân Hiệp, làm con nhớ Trà Ôn vô cùng, nhất là khi cầm lên bọc lá chuối lẫn lá dong lúc gói bánh lá, bánh lọc còn dư mà con tiếc, không nỡ Xem tiếp
Thưa cô, Sáng nay con sẽ từ giã Trà Ôn để về Hóc Môn sau một tuần trải nghiệm tuyệt vời vui vẻ, ấm áp, hạnh phúc. Chuyến đi hoàn hảo quá, đến con không ngờ. Hồi hôm Bé cằn nhằn con không lấy cart Xem tiếp
Thưa cô, Hôm nay là ngày cuối con ở Xuân Hiệp, nên con tận hưởng không khí trong lành, hoa thơm trái ngọt, dòng sông hiền hoà, người dân chân thật, nồng nhiệt, thương yêu đón nhận và cưng chiều con. Từ sớm mờ sương, Xem tiếp
Đây là một trong số các bài viết của bạn tôi sưu tầm đã gửi cho tôi qua email, để tôi mở rộng tầm nhìn ra văn minh, văn hoá khắp nơi trên thế giới, nhưng không hiểu sao có người copy được, bôi đen Xem tiếp
