Kính thưa quý thầy cô
Thưa các bạn CHS của trường
Trang web này là bộ mới của trang tongphuochiep71.com do một nhóm CHS của trường thực hiện từ năm 2009. Thời gian qua, bản tin cũng đã làm được một số việc có ích như kết nối liên hệ các thế hệ cựu học sinh trong và ngoài nước với nhau, tìm được những bạn bè mà từ lâu không liên lạc được, giúp các bạn có nơi chia sẻ kinh nghiệm sống, giải trí, tìm được những kỷ niệm thân thương của một thời học dưới mái trường.
Đến nay, nhu cầu thông tin đa dạng, đối tượng bạn đọc cần rộng mở, buộc lòng chúng tôi phải nâng cấp bản tin được chuyên nghiệp hơn, hình thức phải bắt mắt hơn.
Với trang này, những chuyên mục cũ của trang 71.com gần như được giữ lại hết, có thêm mục truyện ngắn để giới thiệu những sáng tác mới ; mục “du lịch hàm thụ” để mọi người được giới thiệu chuyến đi du lịch kỳ thú của mình hồi năm xưa để độc giả được biết thêm những cái hay lạ ở một vùng đất khác.
Vẫn theo tôn chỉ ban đầu là “Mong được các bậc đàn anh, các em từng sống dưới mái trường đóng góp, chia sẻ để trang tin này được phong phú hơn, có ý nghĩa hơn”. Khái niệm TH Tống Phước Hiệp là bao gồm cả Collège de Vinh Long rồi Nguyễn Thông, Trường cấp 3 thị xã , Trường TH Lưu Văn Liệt ngày nay. Lần này chúng tôi được giao toàn quyền để đảm bảo lời hứa này của anh Trương Tường Minh, người sáng lập trang 71.com.
Xin chân thành cám ơn các bạn thời gian qua đã đóng góp tư liệu, bài vở, tài chính cho trang 71.com và giờ đây vẫn tiếp tục ủng hộ cho trang tongphuochiep-vinhlong.com này.
Bài vở và ý kiến đóng góp, xin các bạn vui lòng email về : [email protected] hoặc [email protected]
Thành thật cám ơn.
Lương Minh
LM, Chuyện nào chị không biết thì học hỏi để biết thêm chớ không có “gắn luỡi câu”đâu nha.
CƠM khô, cơm sấy, và CỐM dẹp ( làm từ nếp non), chứ chưa nghe qua CỚM thuộc lọai ngũ cốc, chỉ có “cớm” để ám chỉ cái gì khác, may ra…
Nguyenthilieu
Thật tình em dốt nên không biết
Vả lại mắt em tới 3 vòng (cận, viễn, mà lọan nữa)
Chị Liểu của em ơi
Chữ Cớm, chữ Cơm cùng họ thôi
Em mới vừa nhập từ vựng mới vô tự điển rùi
Có lẽ để em và chị Phiroom, thêm CC nữa cho oai,… đi góp ý nhà SX
Sửa lại chữ Cơm thành chữ Cớm “Cốm”
Có nghĩa gì đâu 1 nghĩa từ
Cơm thì mềm, dẻo, thơm, ngon
Cớm “Cốm” khô cộng với” biển rong ” cũng bùi
Muốn ăn thì thử nhào vô
Chậm tay ” hết sạch ” không còn đó nhe
Ghiền thì mua vé máy bay đi tìm
Hỏi đâu, tui mách “chị Phiroom”
Món này vừa ngon, vừa bổ, vừa tiện lợi,vừa rẽ tiền nửa…ăn vô rùi sẽ ghiền tới ghiền lui, các huynh và các tỉ sẽ hỏi” Nàng Cớm, ” Cốm “, Cơm ” này ở đâu….món nầy mà huynh lần, và NH và HL…. cùng cụng ly thì tới sáng luôn…. vợ quính rán chịu… đừng có đổ thừa tại chị P.Rom và NT quảng cáo đó nhe…. mại mại vô !!!! lẹ lẹ lên…. PN chỉ mở bao cung cấp cho mỗi bạn… nhứt quá tam … ba hột gạo lức đặc biệt đúng mà thôi….NT 1 bịch, PN 2 bịch vì có PD nữa…NTSnow.
Chị Liễu ơi , KO là dân miệt vườn Nam bộ rặt ròi ,nên nghe 2 từ ” CỐM ” và ” CỚM ” không khác nhau mấy , Còn Chị NT dùng từ ” CỚM ” gạo lức thay vì ” CƠM ” gạo lức thì KO nghĩ cũng không khác bao xa . Thì mình cứ bỏ Cơm lên thớt ” sắc ” thì có Cớm ngay . Cơm với Cớm có bà con họ hàng đó Chị ,cho nên nếu muốn có món Cớm ( cốm ) dẹp gạo lức thì cũng không khó lắm , lấy bịt ” Cơm gạo lức ” của Chị NT bỏ vào nồi nấu , nấu hoài không thấy chín ( KO có nấu gạo lức 1 lần rồi ,lâu ơi là lâu …!!!) , giận quá đem ra ” đập dẹp ” , thế là có ngay ” Cơm gạo lức dẹp ( lép ) ” , mình chịu khó lấy dao ” sắc ” nó ra thì trở thành ngay ” CỚM DẸP GẠO LỨC ” . ka ka ka
….
Anh chị có phục tài ” chế biến nấu ăn ” của KO chưa ? Mấy Thầy Cô giáo dạy Giảng Văn khi đọc bài viết của KO chắc ….khóc ròng .!!
hic ..hic ..hic …
Ng~ Tuyết , Phirom & Kiều Oanh thân mến,
Có lần đi từ Siêmrệp lên Bangkok bằng xe, suốt cuộc hành trình không hề có bóng dáng “cớm”. Còn ở VN đi du lịch rất thuờng xuyên bị “cớm” chận xe lại “làm luật” mặc dù mình không vi phạm giao thông, Trần Bình cũng rành chuyện này lắm mà, nói gì đi chứ? Nghe Snow nói gởi 3 bịch “cớm ” sang Mỹ nên nhắc lại chuyện cũ cho vui vậy chứ sá gì một chữ phải không Snow?
Nguyenthilieu
Kiều Oanh,
Chị ăn gạo lức muối mè từ lâu lắm rồi. Gạo lức không vo nấu liền. Ngâm nuớc truớc để tăng enzyme phải không Bs Châu Phuơng? và khi nấu cho vài giọt dầu ăn cơm sẽ mềm, ngon không cần nấu lâu. HO, đệ nhất chuyên gia gia chánh đồng ý không?
Nguyenthilieu
Chị Liểu ơi , Chị biết không KO và HO giống nhau được 50% ( cùng tên Oanh nhưng khác chử lót ) -HO thì rất giỏi nữ công gia chánh và làm thơ – còn KO thì ……mù tịt về 2 mặt này . Có lẽ sau này khi gặp lại HO em sẽ đề nghị ” chia đôi ” mọi thứ 2 đứa có , mỗi người 1 nữa . Nếu phải “NẤU ĂN ” thì ưu tiên cho HO ” NẤU ” , còn KO chịu thiệt thòi lĩnh phần phía sau ” ĂN ” cho , Và khi nói đến “LÀM THƠ ” thì cũng nhường cho bạn ” LÀM ” việc trước , còn KO thì ” THƠ ” thẩn dạo chơi phía sau . Chị Liễu thấy em phân công 50-50 như vậy có phải là công bằng lắm không ?
Em nói nhỏ chi Liễu nghe nhe , ( đừng có nói lớn bàn dân thiên hạ nghe được sẽ cười em không biết nấu nướng gì hết ) Có lần nghe người ta mách bảo ăn gao lức có thể giảm cân và tốt cho sức khỏe nên KO cũng bày đặt mua về nấu thử , không chịu tìm hiểu cách nấu thế nào mà cứ vo xong rồi bắt lên bếp ,Ui Trùi , ra vô thêm nước hoài ……đến lúc cơm chín cũng mệt ” bở hơi tai “.Giận trong bụng không thèm ăn nữa ! Nhưng lần này em sẽ theo hướng dẫn của Chị nấu thử xem hé . Cám ơn sự chỉ dẫn của Sư tỷ rất nhiêu .
Em hiểu chị Liễu của em rùi mà….em đố chị em viết đúng hay sai nè… PN nói sai ! sai ! sai! !! kông có đúng,…, huynh HL nói đúng đúng đúng hông có sai,… NH nói… sai cộng đúng cắt ra chia là 2…. huề ! huề ! huề… chọc chị của em cười cho tươi mát cuộc đời nhe…..Bây giờ em nói thiệt đây…. sao mà chị của em nấu cơm gạo lức cho nhọc công giữ vậy…. Bs Chín thì chưa rảnh đọc tin này… vì NT biết cuối tuần huynh ấy mới rảnh, còn đệ nhất chuyên gia gia chánh chắc bận rộn về nhiều việc nên chưa ngâm cứu tin này…
NT Snow.
Chia sẻ rất thú vị. Hiện tại bên mình cũng đang bán loại gạo lứt này. Mời anh chị ghé thăm http://www.gaolutrang.vn/