Tôi có bà ngoại kế người Hoa, bà qua Việt nam làm dâu và sau đó ở chung nhà tôi. Mỗi khi tết đến, bà chuẩn bị cho ngày mùng Một là làm 2 ổ bánh. Một ổ là bánh củ cải và một ổ bánh khoai cau. Hai ổ bánh này trong nhưn đều có thịt- tôm khô, lạp xưởng, chỉ khác thơm mùi đặc trưng của bánh củ cải, còn cái kia là mùi khoai cao.

Hơn 40 năm, từ khi bà về Hong Kong, tôi không còn được ăn loại bánh của bà tôi làm nữa, nhưng mỗi lần tết đến, tôi thường nhớ cái không khí rộn ràng, nhộn nhịp và thái độ háo hức của tôi khi nhìn thấy bà chuẩn bị, cũng như nhớ lại sự hăng say làm bánh của bà.

Giờ đây tôi đã lên chức bà nội. Tôi chạnh lòng nhớ thương bà và nuối tiếc một gia đình đông đủ vui vẻ chuẩn bị thức ăn ngày Tết.  Tôi bây giờ rất nhàn nhả, không cần phải chạy đôn, chạy đáo để mưu sinh nhưng có phần đơn độc nên cũng muốn làm lại thứ bánh này để nhớ bà và cũng để chiêu đãi anh chị trong trang nhà.

Lương Nguyệt Hồng