Ngộ được  “cử tri Đen” bầu làm bang chủ khoái chí lắm, giờ xét ra thấy mình kém tài hơn các vị, có lẽ nhờ… “đức trọng” nên còn tên. Kiểu pha, uống cà phe xem ra cũng lắm công phu. Nay mới biết Phương Nga là  “con sâu đen”, Hoàng Hưng có mánh riêng, Lưu Phương có cách pha cà phe phin đúng điệu, Một Lúa coi nó như nguồn…suối tắm của mình, Phú Thạnh thì  “Ngồi rầu gãi…giọt đắng tỉ tê” – Nhại thơ Trần Văn Hương hồi đó một chút không dám viết lại nguyên câu. Còn nữa, trong Cái bang đông lắm! Đầu óc tui lão hóa rồi nhớ ai kể nấy, cà phe đen không đường có NHA, kế là Kiều Oanh, Nguyễn Tuyết, Phi Rom, Huỳnh Hương, Phương Mai, Yên Dạ Thảo, Bạch Lộ, Mỹ Linh…

                                                       Hình minh họa từ net

Nói về cái… Đức uống cà phe của lão Bang có khác, trong khi PN ghét pha vợt thì tui lại thích. Hồi đó uống ngày 3 – 4 cữ ngối lì ở quán, nhứt là sớm hừng đông nhìn chú Hui chủ tiệm đổ cà phe vô cái vợt tổ bố châm ọc ọc nước sôi, khói bốc mù trời, nội cái hửi mùi cũng đã rồi, rót ra trên 10 ly tài chừng 3 chỉ ( thấy ly 2 khoanh sao người ta gọi 3 chỉ hổng biết ), mấy ông xích lô đạp, thợ hớt tóc không đợi nguội cứ đổ ra dĩa húp rồn rột, đã! Vì cà phe nóng bưng ly uống phỏng tay, phỏng môi, Khoái là cái nóng của cà phe, nhứt là cà phe nguyên chất màu nâu trong, không đen như nước màu loại bây giờ uống dính cần cổ rửa không ra.

Cà Phe pha phin ngon, đồng ý nhưng cái nhược là bị nguội dù ngâm trong chén nước nóng, cà phe nguôi mất đi ít nhiều hương vị, nên tui  “phản đối” Phương Nga và Lưu Phương truyền bá phin chống vợt, nếu được số đông ủng hộ xin bầu tui làm Bang Chủ tiếp. Khàkhàkhà!

Phong Tâm