Hôm đi xuyên bang, từ  Maryland xuống Florida đi tới thị trấn Monroe (bang Geogia ) thì gặp hội chợ Nông sản thị trấn Monroe: Bán nhiều hàng nông sản. Lương Minh Tú- con gái tôi thấy sáng này tôi chưa uống cà phê, nên lại gian hàng Sleepy Hollow Coffee Roasters mua cho tôi một ly. Nhìn người bán pha chế trong rất điệu nghệ mà phát thèm. Ông lấy cái cối xay bỏ cà phê hạt vô rang xay  rồi rót ra ly , chế thêm miếng kem trên mặt.

Tôi muốn có hình kỷ niệm với ông, nên nói Minh Tú xin cho tôi chụp hình ông để kỷ niệm. Tú nói: ba tôi ở Việt Nam mới qua, thấy ông bán cà phê nên muốn làm quen. Ông đồng ý ngay và tự giới thiệu mình tên Francis Jackson  là người sáng lập ra thương hiệu kiêm giám đốc điều hành thương hiệu này. Đây là chợ phiên hàng tuần vào sáng thứ bảy,  Thương hiệu cà phê Sleepy Hollow Coffee Roasters. rất quen thuộc với người tiêu dùng tại Monroe. Ông lấy trong túi ra gói cà phê hột có đề chữ Việt Nam để khoe với tôi , hỏi tôi có muốn thử không? Tôi thấy tiếc tiền nên nói cám ơn, được rồi. Một ly 6,5 USD chứ ít ỏi gì ! Mà cà phê VN thì lạ gì nữa.

Lương Minh

h2         đồ nghề của ông

h3

h4 đo lường số hột cà phê

h5 Minh Tú mua cà phê