Xem tiếp

" />

Dồn hơn 100 mặt cắt của các ngôi chợ

Ngày đăng: 30/11/2012 02:17:56 Sáng/ ý kiến phản hồi (4)

 

Sau khi tập sách Chợ Tỉnh-Chợ Quê vừa ra mắt tại Sài gòn thì có nhiều báo viết giới thiệu. SOS đã dẫn đường link để đọc trong bài “Ra mắt ….”. Lần này, đồng nghiệp Phi Giao có ý lạ trong bài giới thiệu tại báo SGTT nên SOS ghi lại đây và cám ơn anh PG đã bỏ công đọc kỷ quyển sách này (SOS)

 

Dồn hơn 100 mặt cắt của các ngôi chợ chủ yếu là ở Sài Gòn và các tỉnh miền Tây, hai nhà báo Lương Minh, Các Ngọc tập hợp lại các “ghi chép những câu chuyện xưa – nay của các chợ” thành cuốn sách Chợ tỉnh, chợ quê dày 400 trang. Nhưng không thể đọc một lèo từ đầu đến cuối. Mỗi câu chuyện là một lát cắt. Đọc nhẩn nha, chiêm nghiệm, nhất là với người từng thăm thú ở vùng đất cụ thể nào đó, không ít thì nhiều sẽ có những nhặt nhạnh thú vị. Đó có khi là lịch sử của ngôi chợ, hoặc là một đặc sản, mà đôi khi, đọc qua, bạn chỉ muốn gấp sách lại và lên đường. Đi chợ Hà Tiên ăn được bún kèn, xuống chợ Lách ăn súp bánh hỏi. Vì vậy, hai tác giả viết: “Nhiều khi với những chi tiết đó, người ta nhớ mãi một vùng đất đã đến”.

Chợ Cũ giờ có mới? Chợ Đường, ngôi chợ đặc biệt ở quận 12, giờ còn tồn tại? Chợ Lách, chợ Búng, chợ gà Ba Làng, chợ nào còn, chợ nào mất? Chợ cũng như người, không thoát khỏi quy luật sinh – lão – bệnh – tử. Cuốn sách còn có giá trị tư liệu tham khảo, gắn với lịch sử hình thành và phát triển của một vùng đất mà sự thay đổi ở chợ gắn với một giai đoạn phát triển của đời sống kinh tế – xã hội… Tiếc rằng, việc “chuyên tâm nghiên cứu, giới thiệu các chợ Sài Gòn và các tỉnh cho tương đối có hệ thống là việc chưa ai dám làm”, lời của nhà nghiên cứu Sơn Nam. Dân Nam bộ, có nhiều công trình khảo cứu về đời sống Nam bộ, song ông cho biết, khi đọc Đời chợ, có thể xem là tập ghi chép thứ nhất về chợ của Lương Minh – Các Ngọc, “thấy có nhiều điều thú vị, nhiều chuyện lớn nhỏ và tuy sống lâu ở cái vùng đất sôi động này cũng chưa biết tới”. Đánh giá Đời chợ là công trình cá nhân, đơn giản, nhưng đáng khích lệ, nhà nghiên cứu Sơn Nam mong muốn chủ đề này sẽ được triển khai với nhiều tư liệu hơn, sắc sảo hơn.

So với nhắn gửi của Sơn Nam ở tập sách đầu, cuốn Chợ tỉnh, Chợ quê có thêm tư liệu. Nhưng đó vẫn còn chưa đủ. Quan trọng hơn, là chưa “có nhiều ngòi bút khác” cùng tiếp tay, nỗ lực. Bởi các lát cắt về chợ không chỉ là thú vui mua sắm, ẩm thực hay một vài chân dung dù đặc sắc về kẻ mua, người bán ở chợ.

PHI GIAO

Có 4 bình luận về Dồn hơn 100 mặt cắt của các ngôi chợ

  1. Thầy Lê Tương ứng nói:

     

    Chợ TỈNH chợ QUÊ

     

    Nghe vẻ nghe ve

    Nghe vè đi chợ

    Từ người thiếu… vợ

    Đến bậc đại gía

    Từ trẻ đến già

    Ai không đi chợ ?

    Ấy mà ai rõ

    Đủ chợ hay chưa?

    Chợ Cũ xa xưa

    Gợi bao nỗi nhớ

    Chợ quê thuở nhỏ

    Xao xuyến tâm hồn

    Chợ mới đông ồn

    Chào hàng đủ giá

    Chợ đêm êm ả

    Phố Việt phố Tàu

    Khó tính mực nào

    Lạ ngon dễ…ngốn

    xxxxxx

     

    Túi tiền chẳng tốn

    Vừa đủ trăm ngàn

    Sách bốn trăm trang

    Hơn trăm cửa chợ

    Khỏi vay khỏi nợ

    Khỏi chạy khỏi chen

    Mua gấp mà khen

    MINH LƯƠNG-CÁC NGỌC

     

    Khách chợ mách giúp

     

    ( Lê Tương Ứng

    43 Nguyễn Văn Lâu P8 TP Vĩnh Long)

     

     

  2. Nguyễn Bá Thụy nói:

     

    Hồi hôm, nằm đọc cuốn “chợ tỉnh –chợ quê” của anh biết thêm nhiều thông tin thú vị. Em đọc chưa xong mới có đến “con đường tơ lụa”. Nhưng em tiếc sao anh không có tấm hình cửa hàng “ông già ở trần” ở chợ Cũ, cái cửa hàng ấy với trademark thật tuyệt, độc nhất vô nhị đó anh. Em đọc xong mà tiếc mãi. 
    Đề tài của anh cũng độc không kém cái thương hiệu “ông già ở trần”. À! cả con đường tơ lụa cũng không có ảnh dzậy anh. Khi nào đọc xong, em sẽ ngồi trà dư tửu hậu hầu chuyện bác nghen, để còn biết đường mà đi chợ. hehehhe.

  3. Nguyễntuyết nói:

    Cuốn  sách ” Chợ Tỉnh Chợ Quê “rất hay , bài thơ cuả thầy Ứng quảng cáo rất  đúng , ai mà không mua ủng hộ thì rất uổng , để NT phụ rao hàng nhe….. mại vô ,mại dô 

                                                                    mua ngay 1 cuốn

                                                                    nhìn phót thấy hay

                                                                     mua thêm cuốn nưã

                                                                      tặng bạn cùng quê

                                                                      nó đọc nó  vui

                                                                      nó mê nó ghiền

                                                                     nó nhớ món chè

                                                                     cùng với bạn bè

                                                                     giưã giờ  trống nghỉ

                                                                     cùng nhau ra chợ VL

                                                                     Vui ơi là vui

                                                                     Nhớ món bún rêu

                                                                    Chị ba giưã chợ

                                                                     Ngon không chỗ chê

                                                                     Ăn vô rất phê

                                                                    Còn  chén sưng sa

                                                                    Chị năm Thiềng Đức

                                                                    Ghiền mãi tới giờ

                                                                     Khó dễ mà quên !!!

                                                                    Mua sách lẹ lên

                                                                    chậm tay thì hêt !!!

  4. Hoàng Hưng nói:

                                     Nghe vẻ nghe ve

                                     Nghe vè nữ sinh

                             Trường Tống Phước Hiệp  

                               Nguyễn thị Ánh Tuyết  

                                 Niên khóa bảy ba   

                              Dạo quanh chợ Vãng 

                              Khắp chốn hàng quà

                                Hủ tiếu, cháo lòng

                             Hoành thánh, vò viên

                               Tái nạm , tái gân

                             Bún riêu, bún mắm

                               Vài tô lót lòng

                           Qua đến hàng chè

                            Đậu xanh, đậu đỏ

                           Đậu trắng, đậu đen

                              Va ni, cốt dừa

                              Vài ly tàm tạm

                           Qua đến hàng cốc

                           Chùm ruột, ổi chua

                           Xoài tượng, me dốt

                        Ngâm đường cam thảo

                           Vài xâu mang về

                                  *****

                       Trai khôn tìm vợ

                  “Chợ Tỉnh Chợ Quê”

                     Gái khôn tái giá

                     Thì có CẢ LẦN

     

     

     

     

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Các bài viết mới khác