BUỔI SÁNG ĂN 50 MÓN

Ngày đăng: 13/07/2026 11:21:36 Sáng/ ý kiến phản hồi (0)

Sáng nay không ai rủ uống cà phê, mời ăn sáng, bỗng nhiên chú bưu điện đưa mình 50 món ăn; như vậy  không còn đói mà là no cành hông.  Tiếc là các món ăn này không có thật ở ngoài đời, mà là nằm trong một quyển sách Chuyện Của Món do nhà văn Đào Thị Thanh Tuyền viết. Sách in đẹp có hình minh họa công phu  do Nhà Xuất bản Lao Động cấp phép. Sách dày 342 trang. giá bìa là 190.000 đồng.

Theo như tác giả:  Sách này được ghi từ những chi tiết từ những câu chuyện ký ức, sự quan sát và bằng kinh nghiệm bếp núc với những món ăn gia đình quen thuộc mà không phải là tiệc, những món ăn hàng quán quê mùa hay những món ăn đặc biệt của  vùng miền nào đó.

Chuyện Của Món là câu chuyện chung trên nền tảng kỷ niệm riêng của từng người, từng gia đình, có thể giống hay khác nhau nhưng đều có chung ký ức để hồi tưởng khi gặp lại những món ăn ngày xưa mẹ nấu. Chuyện của món là câu chuyện mẹ kể, mẹ làm… đó là những điều thật hạnh phúc.

Giữ lại ký ức làm nên chuyện của món, coi như tôi nấu giùm cho bạn 1 bữa cơm, đãi bạn món bánh, đưa bạn đi ăn 1 món ngày xưa.(trích lời tựa)

Gửi quyển sách này Đào Thị Thanh Tuyền không quên nhắn riêng với tôi:  Nhẩn nha đọc,  nhấm nháp ăn từ từ nha anh Minh và cho em ý kiến.

LUONG MINH

(1) Đào Thị Thanh Tuyền sinh năm 1959, ở Diên Khánh, Nha Trang. Hội viên Hội VHNT Khánh Hòa

Từ năm 2002 đến nay đã xuất bản nhiều tập truyện ngắn, truyện dài, bút ký, tạp bút. Nhiều giải thưởng văn học từ Hội VHNT tỉnh Khánh Hòa. (2008+ 2012+2018+2021+ 2023)

 

 

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Các bài viết mới khác