Chuyên mục: Bếp Ấm

 Ngạn ngữ Đức có câu: “Was der Bauer nicht kennt, frisst er nicht” mang hai ý nghĩa; nghĩa đen là người nông dân chỉ ăn những gì họ biết mà thôi; nghĩa bóng ám chỉ những người có đầu óc … Tiếp tục đọc →

“Ngang như cua!”, đây là câu nói mà chúng ta thường nghe hàng ngày, dùng cách di chuyển khác thường của loài cua để ám chỉ tính tình ngang ngạnh của con người. Tuy bị mang tiếng xấu vì lối … Tiếp tục đọc →

Trong chúng ta, có rất nhiều người đã từng thưởng thức cũng như đã nấu món gà nấu đậu trắng hoặc món sườn nấu đậu trắng nhưng ít ai biết được món ăn này của chúng ta bắt nguồn và được … Tiếp tục đọc →

Trong thế giới văn hoá ẩm thực, mỗi nước đều được gắn liền với một món ăn nổi tiếng của nước đó. Việt Nam của chúng ta có món Chả giò; Nhật Bản với Shusi; Đại Hàn với Kim Chi; … Tiếp tục đọc →