Lưu trữ cho từ khóa: Quỳnh Châu Trần

MỨT XOÀI

Tết sắp đến gần.  Người ở thành phố  thì chưa chuẩn bị ăn Tết, nhưng ở quê thì sau vụ thu hoạch là lo bánh mức ngày tết. Mứt gừng, mứt bí là những loại mức thong dụng hầu như … Tiếp tục đọc

MÓN NGON TRONG BỮA CƠM GIA ĐÌNH: CHẢ CÁ

Món “chả cá” là một món ăn được ưa thích của người Việt chúng ta. Nếu ở trong nước, muốn làm món chả cá thì quá dễ dàng vì các loại cá tươi để dùng làm chả có thể mua … Tiếp tục đọc

Kẹo đậu phọng

Đầu năm 2017 Bếp Ấm có một tin vui để báo với các anh chị em trang nhà cũng như quý vị đọc giả, Bếp Ấm vừa có thêm một thành viên mới là Quỳnh-Châu Trần. Từ ngàn xưa, ông … Tiếp tục đọc

Mứt gừng

Chẳng còn bao lâu nữa Tết lại đến, nghĩ đến Tết của chúng ta, tôi lại nhớ đến câu ” alle Jahre wieder” (mỗi năm lại đến) của người Đức mỗi độ Giáng Sinh về. Xuân về, mọi nhà đều … Tiếp tục đọc