Bún mắm nêm Phan Rang

Địa chỉ: đuờng 16 tháng Tư, đoạn giữa Trung tâm Văn hoá và Bảo tàng ( nếu tìm không ra thì hỏi nguời địa phuơng cho chắc cú).
Mô hình: quán cóc lề đuờng, bảng hiệu kẻ tay từ thời ông Sãi còn trẻ. Bán từ lụp xụp chiều tới khi hết bún
Các nguyên liệu: tai heo, nem hơi chua, chả cá chiên cho vào cùng với bún. Ăn kèm rau diếp cá, rau muống bào sợi cụt ngủn, dưa leo xắt lục cục lòn hòn còn cà nâu trái tròn thì bào mỏng. Mỗi khách đuợc dọn lên 1 tô bún nhỏ, 1 dĩa rau, 1 hủ ớt hiểm và 1 tô ú ụ mắm nêm cà pháo giòn.
Nhìn đơn giản và cảm giác không hấp dẫn mấy mà ăn ngon bất ngờ.
Mắm nêm cá đuợc xay thật mịn với các gia vị khác, sền sệt lại vừa ăn, đặc biệt cay! (Có chị kia xì xụp tận 3 phần.) Tráng miệng bằng chè đậu xanh hoặc đậu đen cốt dừa. No ứ hự tới hồi tính tiền té ngửa: 20 ngàn đồng vừa bún vừa chè.
Có điều ăn xong mà đi hẹn hò nguời yêu thì hơi ngại.\

Bài và ảnh Tú Yên

IMG_23012016_172543H1

IMG_23012016_172535h2          chỗ ngồi thoáng mát thân thiện môi trường

IMG_23012016_172705h3

IMG_23012016_172752h4

IMG_23012016_174005h5                                      chè đậu đen nước cốt dừa

Bài này đã được đăng trong Quán cà phê và được gắn thẻ . Đánh dấu đường dẫn tĩnh.

Có 6 phản hồi tại Bún mắm nêm Phan Rang

  1. HươngLan-75 nói:

    Hấp dẫn,cực kỳ hấp dẫn T.Y ơi.
    Còn vụ hẹn!nếu ngại thì dặn hờ…anh cứ hẹn nhưng anh đừng đến nhé,

  2. Món ăn được biến chế rất lạ dành cho người yêu thích mắm nêm, rất hợp với túi tiền của người thưởng thức. Cám ơn Tú Yên đã cho biết thêm về một nét ẩm thực lạ.

  3. Như Thuỳ nói:

    Chưa được ăn chưa biết ngon dở nhưng rất  thích cách viết ngang ngang của Tú Yên  !

    ( Hi!hi! )

  4. Hoành Châu nói:

    Bài  viết vui   , bình dân  Câu quảng cáo cuối cùng hơi ‘”ĐỘC ‘,,

  5. nguyễn thị đức tính nói:

    Nghe Tú Yên tả là muốn ăn liền, mình vốn ghiền các món có mắm. Nhớ Phan rang còn có món bánh căn đặc biệt, và một kiểu bánh ram cuốn rất ngon mà to và dài bằng bắp tay người ốm ( gầy), hai người ăn mới hết. hihihi

  6. Tú Yên nói:

    1. Em cám ơn chị Huơng Lan nha! Phuơng án của chị rất hay.
    2.Em cảm ơn cô Lê Thân Hồng Khanh, em kính chúc cô nhiều sức khỏe.
    3. Em cảm ơn chị Như Thùy. 
    4. Mai em quay lại lấy phí quảng cáo hén chị Hoành Châu
    5. Em cũng rất thích bánh căn nhưng chưa có…cớ. Hay lần sau em quay lại chụp thêm hình ảnh rồi “mần” coi sao hén chị Đức Tính?

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bài cùng chủ đề gần đây
Các bài viết mới khác